Pancakes de avena y plátano

Ingredientes

2 tazas de avena

2 platanos bien maduros

2 huevos

1/2 taza de leche (la que sea de tu preferencia)

1 cucharadita de vainilla

1 cucharadita de polvos mágicos (polvo para hornear)

1/2 cucharadita de canela

Modo de preparación

Poner primero los plátanos y líquidos en la licuadora. Licuar e ir agregando los huevos, avena y el resto de los ingredientes.

Calentar el sartén o plancha con aceite antiadherente. Y listo a prepararlos y a disfrutar!

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